清蒸莲藕丸子的做法 清蒸莲藕丸子的家常做法 清蒸莲藕丸子清蒸莲藕丸子的做法大全
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用料
400g 猪肉 | 200g 莲藕 | 适量 薯粉 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
清蒸莲藕丸子的做法
【1】 把猪肉剁成酱,莲藕剁成末!
【2】 肉酱放入鸡精盐薯粉!按顺时针的方向搅拌到起胶!
【3】 放入剁好的莲藕末!
【4】 把肉酱和莲藕末搅拌均匀!
【5】 把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中!
【6】 大火烧开水后,就把丸子放进去蒸10分钟左右!
【7】 最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了!
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