清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的家常做法 清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼的做法大全
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用料
| 适量 鲈鱼 | 适量 猪油，玉米油。 | 适量 葱，姜，盐，胡椒粉 | 适量 料酒，蒸鱼鼓油。 |
清蒸鲈鱼的做法
【1】 
洗鱼，葱姜，葱姜切丝泡在水里。
洗鱼，葱姜，葱姜切丝泡在水里。 【2】 
先用蒸鱼鼓油，葱，姜，盐，胡椒粉腌制五分钟，别忘了给肚子里塞点葱姜和汁。
先用蒸鱼鼓油，葱，姜，盐，胡椒粉腌制五分钟，别忘了给肚子里塞点葱姜和汁。 【3】 
然后将腌制好的葱姜铺盘子底。
然后将腌制好的葱姜铺盘子底。 【4】 
将葱姜丝挑干净，准备摆放鱼。
将葱姜丝挑干净，准备摆放鱼。 【5】 
装盘，记得给鱼背上淋一小块猪油，味道就在此举中提炼升华，嘿嘿。
装盘，记得给鱼背上淋一小块猪油，味道就在此举中提炼升华，嘿嘿。 【6】 
先将锅水烧开，再入锅，蒸四分钟，时间一定要卡准，然后把盘子端出来，倒去汁，然后再淋上一些料酒，蒸5分钟。
先将锅水烧开，再入锅，蒸四分钟，时间一定要卡准，然后把盘子端出来，倒去汁，然后再淋上一些料酒，蒸5分钟。 【7】 
即刻出锅，去掉里面的葱姜丝。然后撒上新鲜的葱姜，所以葱姜得切多点，然后浇上刚才四分钟时倒出的汁，热油，浇鱼身上，再淋上一些蒸鱼鼓油，即可开吃哦。
即刻出锅，去掉里面的葱姜丝。然后撒上新鲜的葱姜，所以葱姜得切多点，然后浇上刚才四分钟时倒出的汁，热油，浇鱼身上，再淋上一些蒸鱼鼓油，即可开吃哦。家常菜谱大全为您提供清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的家常做法,清蒸鲈鱼,清蒸鲈鱼的做法大全,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼怎么做好吃,清蒸鲈鱼图片等