萝卜牛腩汤的做法 萝卜牛腩汤的家常做法 萝卜牛腩汤萝卜牛腩汤的做法大全
萝卜牛腩汤
菜品口味：清淡
主要工艺：炖
所需时间：数小时
制作难度：简单
所用厨具：砂锅 汤锅
萝卜牛腩汤简介
这道汤是我们很喜欢的一道汤，白萝卜和牛肉是经典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤，也可以用蘸汁来吃肉肉，营养健康味道还很棒呢。 秋季到了，天气渐渐凉起来，为家人煲一锅有营养的汤吧，让他们品尝到你的爱。 肉肉用蘸汁蘸着吃，味道非常棒。
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用料
| 牛腩 | 白萝卜 | 2个 八角 | 3片 香味 | 1块 桂皮 | 2个 干辣椒 | 2个 红枣 | 5片 姜片 | 10颗 花椒 | 适量 生抽 | 适量 芝麻油 | 适量 花椒油 | 适量 鸡精 | 适量 辣椒油 | 适量 葱花 | 适量 香菜 |
萝卜牛腩汤的做法
【1】 
买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。 【2】 
泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。 【3】 
焯好的牛肉。
焯好的牛肉。 【4】 
准备好配料。
准备好配料。 【5】 
牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。 【6】 
白萝卜去皮切块。
白萝卜去皮切块。 【7】 
把白萝卜倒进肉汤里。
把白萝卜倒进肉汤里。 【8】 
继续炖40分钟左右即可。
继续炖40分钟左右即可。 【9】 
汤炖好后，不需要把盐加在锅里，可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味，我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃，味道很棒，多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。
汤炖好后，不需要把盐加在锅里，可以盛在碗里后在碗里加盐等自己喜欢的调味，我们一般是另外做一个蘸料来蘸着吃，味道很棒，多余的牛腩汤用来煮面条味道也不错。家常菜谱大全为您提供萝卜牛腩汤的做法,萝卜牛腩汤的家常做法,萝卜牛腩汤,萝卜牛腩汤的做法大全,萝卜牛腩汤怎么做,萝卜牛腩汤怎么做好吃,萝卜牛腩汤图片等