家常菜谱大全工具查询

黄桃蛋挞的做法 黄桃蛋挞的家常做法 黄桃蛋挞黄桃蛋挞的做法大全

黄桃蛋挞的做法

黄桃蛋挞

所在分类 派塔 奶香 烘焙 三刻钟 普通

菜品口味:奶香

主要工艺:烘焙

所需时间:三刻钟

制作难度:普通

所用厨具:电烤箱

黄桃蛋挞简介

  以前对于烘培新手来说,蛋挞是一个难以企及的高度,因为千层酥皮的制做工序相当复杂,也就是我们常说的“叠被子”,是件非常辛苦的活,对于新手来说成功率也低,往往是吃力不讨好。感谢现在的食品加工企业,为我们做出了非常方便好用的半成品,所以我们现在只需要买冷冻蛋挞皮,回家调挞水,就可以吃上正宗的萄式蛋挞了。    今天这个算萄式蛋挞的升级版的,加了点黄桃,水果的清甜,配上蛋奶的香滑,真的是味蕾的双重享受!


AD2

用料

全脂淡奶 淡奶油混合
30克 细砂糖10克 吉士粉
3个 蛋黄150克 黄桃

黄桃蛋挞的做法

 【1】   80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合,细砂糖30克,吉士粉10克,蛋黄3个,黄桃150克切小丁。
 【2】   淡奶与淡奶油混合,加入糖,搅拌均匀,小火煮至糖完全溶化,即将沸腾时离火。
 【3】   放至稍凉,加入打散的蛋黄,搅拌均匀。
 【4】   筛入10克吉士粉,搅拌均匀。
 【5】   将调好的挞水用筛子过滤。
 【6】   倒入挞皮中,半分满,然后加入黄桃果肉,烤箱预热,190度上火,置于烤箱中下层,烤制18-20分钟即可。
 【7】   美味出炉了。
家常菜谱大全为您提供黄桃蛋挞的做法,黄桃蛋挞的家常做法,黄桃蛋挞,黄桃蛋挞的做法大全,黄桃蛋挞怎么做,黄桃蛋挞怎么做好吃,黄桃蛋挞图片等
找查询 全部查询