京味酱瓜虾的做法 京味酱瓜虾的家常做法 京味酱瓜虾京味酱瓜虾的做法大全
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用料
| 适量 鲜虾 | 两根 黄瓜 | 一根 酱瓜 | 适量 水淀粉 | 适量 食用油 | 适量 盐 | 适量 姜末 | 适量 香油 | 适量 白砂糖 |
京味酱瓜虾的做法
【1】 
材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根
调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量
材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量
【2】 
酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。
酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。 【3】 
鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。
鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。 【4】 
将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。
将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。 【5】 
锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。
锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。 【6】 
锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。
锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。 【7】 
放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。
放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。 【8】 
加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。
加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。 【9】 
特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。家常菜谱大全为您提供京味酱瓜虾的做法,京味酱瓜虾的家常做法,京味酱瓜虾,京味酱瓜虾的做法大全,京味酱瓜虾怎么做,京味酱瓜虾怎么做好吃,京味酱瓜虾图片等