酸辣肉片的做法 酸辣肉片的家常做法 酸辣肉片酸辣肉片的做法大全
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用料
| 适量 肉 | 适量 菜心 | 适量 辣椒 | 适量 淀粉 | 适量 生姜 | 适量 大蒜 | 适量 花椒 | 适量 五香粉 | 适量 白醋 |
酸辣肉片的做法
【1】 
准备材料。
准备材料。 【2】 
肉切片，菜心切片，辣椒用剪刀剪成段，生姜切片，大蒜切沫。
肉切片，菜心切片，辣椒用剪刀剪成段，生姜切片，大蒜切沫。 【3】 
切好的肉片用料酒，盐，淀粉腌制。
切好的肉片用料酒，盐，淀粉腌制。 【4】 
锅放油，下菜心炒。
锅放油，下菜心炒。 【5】 
略炒后的菜心加些水烧熟，捞出放在碗中。
略炒后的菜心加些水烧熟，捞出放在碗中。 【6】 
锅中放油，下辣椒，花椒炒出香味。
锅中放油，下辣椒，花椒炒出香味。 【7】 
下蒜沫与生姜，我一个不小心，就使辣椒成黑心的了。
下蒜沫与生姜，我一个不小心，就使辣椒成黑心的了。 【8】 
加水烧开。
加水烧开。 【9】 
水开后，下肉片，划散。等水再次开后，淋入白醋即可出锅。
水开后，下肉片，划散。等水再次开后，淋入白醋即可出锅。家常菜谱大全为您提供酸辣肉片的做法,酸辣肉片的家常做法,酸辣肉片,酸辣肉片的做法大全,酸辣肉片怎么做,酸辣肉片怎么做好吃,酸辣肉片图片等