蜜汁烤排骨的做法 蜜汁烤排骨的家常做法 蜜汁烤排骨蜜汁烤排骨的做法大全
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用料
猪小排 | 适量 蒜(剁茸) | 适量 姜 | 适量 蜂蜜 | 适量 橄榄油 | 适量 蚝油 | 适量 五香粉 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 生抽 |
蜜汁烤排骨的做法
【1】 用刀在猪排上划上十字,深及骨头
【2】 加入蒜茸,姜条
【3】 加入生抽
【4】 糖
【5】 蚝油
【6】 蜂蜜
【7】 五香粉
【8】 给排骨按摩一下,密封放入冰箱冷藏5个小时,可以提前一夜腌制,这样更入味
【9】 烤盘铺锡纸,倒入橄榄油
【10】 刷匀橄榄油
【11】 把排骨铺好
【12】 将腌排骨的料汁浇到排骨上
【13】 用锡纸将排骨包裹好,放入烤箱,烤箱预热,上下火,190度,同时开热风循环功能,烘烤30分钟,
【14】 准备烧烤酱,蜂蜜
【15】 中途取出刷烧烤酱,蜂蜜
【16】 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥 ,益精补血的功效适宜于气血不足,阴虚纳差者。
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