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青椒牛肚梁的做法

青椒牛肚梁

所在分类 热菜 微辣 十分钟 普通

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

适量 牛肚适量 青椒
适量 洋葱适量 植物油
适量 花椒粉适量 料酒
适量 适量
适量 生抽适量 水淀粉

青椒牛肚梁的做法

 【1】   买回的熟制半成品牛肚入水汆烫
 【2】   横切成段(切断经络)
 【3】   青椒、洋葱切成块
 【4】   锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋葱翻炒
 【5】   烹料酒、加糖、生抽炒匀
 【6】   下入牛肚
 【7】   炒匀,淋水淀粉勾薄芡
 【8】   上桌~
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