麻辣鸭血的做法 麻辣鸭血的家常做法 麻辣鸭血麻辣鸭血的做法大全
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用料
适量 鸭血 | 适量 姜末 | 适量 蒜末 | 适量 葱花 | 适量 辣椒 | 适量 盐 | 适量 醋 | 适量 辣椒油 | 适量 花椒粉 | 适量 酱油 |
麻辣鸭血的做法
【1】 材料:鸭血、姜末、蒜末、葱花、鲜辣椒各适量
调味:盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油各适量。
调味:盐、醋、辣椒油、花椒粉、酱油各适量。
【2】 鸭血洗净,切成见方小丁。
【3】 下入沸水锅中汆烫片刻,熟透后捞出,沥干,放入碗中备用。
【4】 将盐、醋、姜末、蒜末、葱花、辣椒油、酱油、胡椒粉放入碗内调成麻辣味汁。
【5】 食用时将味汁倒入鸭血中拌匀,装入盘,撒上葱花、鲜辣椒即可。
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