土豆烧四季豆的做法 土豆烧四季豆的家常做法 土豆烧四季豆土豆烧四季豆的做法大全
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用料
适量 土豆 | 适量 四季豆 | 适量 油 | 适量 蒜 | 适量 指天椒 | 适量 老抽 | 适量 五香粉 | 适量 盐 |
土豆烧四季豆的做法
【1】 原料图。
【2】 蒜切末,指天椒切圈,土豆去皮切块泡水,四季豆去筋掰段。
【3】 平底锅下稍多点油,爆香一半的蒜末和指天椒。
【4】 下土豆和四季豆。
【5】 炒至土豆边上透明,四季豆颜色变深,下老抽炒匀。
【6】 加水没至食材表面,放五香粉,小火慢烧。
【7】 汤汁快干时放剩下的蒜末了指天椒。
【8】 炒匀,大火收汁,出锅前放盐即可。
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