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奶油果酱饼干
菜品口味:甜味
主要工艺:烘焙
所需时间:半小时
制作难度:普通
奶油果酱饼干简介
最近忙了点,更新的不够及时,让来俺家串门的亲们失望了,俺以后改~~~今天继续上高热的甜点,天气预报说今天有大到暴雪,气温将下降10度左右,为了抗寒,还得继续长脂肪才行~~~
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用料
低筋粉 | 90克 黄油 | 25克 杏仁粉 | 1个 蛋黄 | 1/4小勺 泡打粉 | 1/4小勺 香草精 | 75克 糖粉 | 适量 蓝莓果酱 |
奶油果酱饼干的做法
【1】 黄油室温软化掰成小块,加糖粉打至颜色发白体积稍微变大。
【2】 加入蛋黄搅拌均匀。
【3】 加入香草精搅拌均匀。
【4】 加入混合过筛的粉类。
【5】 切拌成无干粉状。
【6】 取20克揉成团摆入烤盘。
【7】 用手指在中间戳个洞。
【8】 填入蓝莓果酱。
【9】 烤制:(请根据自家烤箱脾气调整时间和温度)烤盘铺锡纸,140度18分钟。
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