酱爆珍珠蚝的做法 酱爆珍珠蚝的家常做法 酱爆珍珠蚝酱爆珍珠蚝的做法大全
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用料
| 1斤 珍珠蚝 | 适量 姜片 | 适量 香菜 | 适量 料 | 适量 糖 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 蚝油 | 适量 生粉 |
酱爆珍珠蚝的做法
【1】 
将珍珠蚝洗净，量干备用。
将珍珠蚝洗净，量干备用。 【2】 
切好姜片，香菜备用。
切好姜片，香菜备用。 【3】 
将糖，蚝油，生粉，清水调好酱汁，备用。
将糖，蚝油，生粉，清水调好酱汁，备用。 【4】 
姜片起锅，将珍珠蚝翻炒。
姜片起锅，将珍珠蚝翻炒。 【5】 
加入料酒翻炒。
加入料酒翻炒。 【6】 
加入生抽翻炒。
加入生抽翻炒。 【7】 
加入香菜盖上1分钟。
加入香菜盖上1分钟。 【8】 
加入酱汁一起炒，上菜。
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