鸡肉蘑菇焖饭的做法 鸡肉蘑菇焖饭的家常做法 鸡肉蘑菇焖饭鸡肉蘑菇焖饭的做法大全
鸡肉蘑菇焖饭
菜品口味：五香
主要工艺：焖
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅
鸡肉蘑菇焖饭简介
饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香，很多人会说这是懒人饭，我倒得觉得这也是一个巧心思的饭，可以让不爱吃菜的宝宝在不知不觉中一起吃下了大量的蔬菜，当然这道饭菜合一的鸡肉蘑菇焖饭，省事省力也的确是它的另一大亮点。
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用料
| 大米 | 鸡腿 | 蘑菇 | 香菇 | 黄椒 | 红椒 | 青椒 | 洋葱 | 适量 盐 | 适量 胡椒粉 | 适量 料酒 | 适量 鸡精 |
鸡肉蘑菇焖饭的做法
【1】 
鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。 【2】 
将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。
将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。 【3】 
大米淘洗干净，沥干水分。
大米淘洗干净，沥干水分。 【4】 
平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香。
平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香。 【5】 
再加入蘑菇香菇继续炒香。
再加入蘑菇香菇继续炒香。 【6】 
再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。
再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。 【7】 
然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。（水量要多次少加，多观察并多加搅拌）
然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。（水量要多次少加，多观察并多加搅拌） 【8】 
米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅。
米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅。家常菜谱大全为您提供鸡肉蘑菇焖饭的做法,鸡肉蘑菇焖饭的家常做法,鸡肉蘑菇焖饭,鸡肉蘑菇焖饭的做法大全,鸡肉蘑菇焖饭怎么做,鸡肉蘑菇焖饭怎么做好吃,鸡肉蘑菇焖饭图片等