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油面筋营养成分

热量 490 千卡 硫胺素 0.03 毫克 29 毫克
蛋白质 26.9 核黄素 0.05 毫克 40 毫克
脂肪 25.1 烟酸 2.2 毫克 2.5 毫克
碳水化合物 39.1 维生素C 0 毫克 1.28 毫克
膳食纤维 1.3 维生素E 7.18 毫克 2.29 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 0.5 毫克
胡罗卜素 0.5 微克 45 毫克 98 毫克
视黄醇 7.1 微克 29.5 毫克 22.8 微克

油面筋营养成分:这里为油面筋中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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