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木瓜牛奶冻
菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:数小时
制作难度:普通
所用厨具:其它
木瓜牛奶冻简介
冰冰凉凉的木瓜牛奶冻,香甜的木瓜醇香的牛奶冻,炎热的夏天,把这份冰爽的美味端上餐桌。
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用料
木瓜 | 牛奶 | 15克 白砂糖 | 20克 鱼胶粉 |
木瓜牛奶冻的做法
【1】 准备所需要的食材。
【2】 木瓜挖去籽,成木瓜盅备用。
【3】 牛奶,白砂糖和鱼胶粉倒入容器中。
【4】 用小火边加热边搅拌。
【5】 加热至牛奶液开始沸腾后关火。
【6】 牛奶液倒入木瓜盅内,晾凉后放入冰箱冷藏1小时以上。
【7】 冷藏好的木瓜冻切块装盘。
【8】 冰爽香甜的木瓜冻上桌了。
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