面筋包塞肉的做法 面筋包塞肉的家常做法 面筋包塞肉面筋包塞肉的做法大全
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用料
350克 绞肉 | 12只 面筋包 | 适量 菜心 | 1小勺 老抽 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 鸡精 | 适量 葱姜 |
面筋包塞肉的做法
【1】 选用大一点的油面筋包。
【2】 把面筋包戳一个小洞。
【3】 绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精和适量的水搅拌上劲。
【4】 把调好口味的肉馅装入裱花袋,挤入面筋包中。
【5】 塞好肉的面筋包。
【6】 把面筋包放入沙煲,倒入半沙煲的水,加入葱姜,老抽,盐,糖。
【7】 大火烧开转小火慢炖。
【8】 收汁装盘,配点烫熟的菜心。
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