圆葱炒鸡蛋的做法 圆葱炒鸡蛋的家常做法 圆葱炒鸡蛋圆葱炒鸡蛋的做法大全
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用料
300克 圆葱 | 3个 鸡蛋 | 20克 胡萝卜 | 50克 大豆油 | 3克 精盐 | 2克 五香粉 |
圆葱炒鸡蛋的做法
【1】 将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用,胡萝卜清洗干净,切成小片待用。
【2】 将鸡蛋磕入碗中待用。
【3】 热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液煎。
【4】 将鸡蛋煎至金黄色时,铲出,装入碗中待用。
【5】 原锅放油烧热,放入胡萝卜片翻炒均匀。
【6】 将切好的圆葱片倒入锅中。
【7】 将圆葱,胡萝卜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
【8】 翻炒均匀,将圆葱炒至断生,加入炒好的鸡蛋。
【9】 将鸡蛋,圆葱,胡萝卜翻炒均匀。
【10】 出锅,装入盘中即可。
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