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蟹肉奶汁贝壳面的做法

蟹肉奶汁贝壳面

所在分类 糕点主食 咸鲜 廿分钟 普通

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

意大利贝壳面 熟蟹腿肉
口蘑40克 西芹
15克 红椒1粒 大蒜
30克 奶油酱汁5克 橄榄油
适量 黑胡椒碎适量

蟹肉奶汁贝壳面的做法

 【1】   所有食材。
 【2】   水烧开放少许盐,下入贝壳面。
 【3】   煮10分钟捞出控干水份备用。
 【4】   蘑菇切片,西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。
 【5】   炒锅烧热倒入橄榄油,爆香蒜片。
 【6】   下入蘑菇煸炒,放奶油酱汁焖一分钟。
 【7】   然后放入西芹红椒丝翻炒数下,用盐胡椒调味。
 【8】   下入煮好的贝壳面翻炒均匀。
 【9】   出锅摆盘儿,上面放上熟蟹肉,撒少许黑胡椒碎和百里香,即可使用。
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