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黑胡椒辣烤鸡翅
菜品口味:中辣
主要工艺:烤
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:电烤箱
黑胡椒辣烤鸡翅简介
夏天炒菜油烟大,用烤箱就省去了很多麻烦。这次没有用奥尔良烤翅腌料,自己做的料汁觉得也很不错。加了很多大蒜,香香的哦!
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用料
鸡腿 | 10ML 蜂蜜1 | 10ML 清水 | 6瓣 大蒜 | 适量 白芝麻 | 15ML 生抽 | 2.5ML 盐 | 15ML 辣椒粉 | 10ML 黑胡椒 | 5ML 花椒粉 | 10ML 耗油 |
黑胡椒辣烤鸡翅的做法
【1】 1.鸡腿洗净,用刀划几道好入味。
【2】 2.生抽,盐,辣椒粉,花椒粉,黑胡椒,耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。
【3】 3.把料汁均匀的抹在鸡腿上,表面撒上蒜蓉,放入冰箱腌制2小时。
【4】 4.腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上,摆整齐放入烤箱中层,180°15分钟。
【5】 5.烤的过程中翻两次面,烤10分钟取出刷蜂蜜水。
【6】 6.快烤熟的时候撒上白芝麻即可。
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