凉拌萝卜樱子的做法 凉拌萝卜樱子的家常做法 凉拌萝卜樱子凉拌萝卜樱子的做法大全

凉拌萝卜樱子

所在分类 清热祛火 原味 拌 十分钟 普通

菜品口味：原味

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

制作难度：普通

凉拌萝卜樱子简介

　　萝卜樱子的营养。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为"窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。从现代营养学的家度说，鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。尤其是维生素 K的含量高于其他食物，可以说，萝卜缨子是人体摄取天然维生素 K的最佳食品。