红烧鱼冬瓜的做法 红烧鱼冬瓜的家常做法 红烧鱼冬瓜红烧鱼冬瓜的做法大全
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用料
600克 冬瓜 | 10克 红椒 |
红烧鱼冬瓜的做法
【1】 冬瓜去皮,切成5厘米见方的块儿备用
【2】 每块冬瓜上打十字花刀,注意最下面的部分不要切断
【3】 下油锅慢慢的煎
【4】 煎至冬瓜焦黄起锅备用
【5】 锅中留底油炒香姜蒜末
【6】 下入冬瓜
【7】 加入红烧酱油
【8】 加入盐和少许水煮至变软
【9】 起锅前加入红椒粒和葱花即可
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