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茄汁带鱼的做法

茄汁带鱼

所在分类 热菜 酸甜 廿分钟 简单

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 带鱼适量 番茄酱
适量 适量 料酒
适量

茄汁带鱼的做法

 【1】   带鱼切段,用料酒,盐,腌制20分钟。
 【2】   下油锅煎到两面金黄,备用。
 【3】   另起锅,放油,再加番茄酱,炒香,再加入白糖。
 【4】   直到番茄酱的颜色变的非常鲜红,接着加入开水,烧开。
 【5】   放入煎好的带鱼。
 【6】   焖两分钟。
 【7】   大火收汁。
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