糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼糖醋鱼的做法大全
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用料
| 适量 鲫鱼 | 适量 青豆 | 适量 大蒜 | 适量 胡萝卜 | 适量 淀粉 | 适量 番茄酱 | 适量 香醋 | 适量 白糖 | 适量 食用油 | 适量 鸡精 | 适量 盐 | 适量 料酒 |
糖醋鱼的做法
【1】 
准备好材料。
准备好材料。 【2】 
将胡萝卜、大蒜切末。
将胡萝卜、大蒜切末。 【3】 
青豆焯水后沥干备用。
青豆焯水后沥干备用。 【4】 
鲫鱼洗净，划刀花后用少许料酒、盐抹匀腌制20分钟。
鲫鱼洗净，划刀花后用少许料酒、盐抹匀腌制20分钟。 【5】 
将腌制好的鲫鱼两面均匀拍上干淀粉。
将腌制好的鲫鱼两面均匀拍上干淀粉。 【6】 
热锅烧油，七八层热时下锅炸至两面金黄。
热锅烧油，七八层热时下锅炸至两面金黄。 【7】 
将炸好的鲫鱼捞起控油备用。
将炸好的鲫鱼捞起控油备用。 【8】 
锅内留少许油，爆香蒜末。
锅内留少许油，爆香蒜末。 【9】 
调入适量番茄酱。
调入适量番茄酱。 【10】 
将青豆、萝卜丁下锅一起翻炒，调入白糖、盐、香醋、鸡精。小火烧开后浇在鲫鱼身上即可。
将青豆、萝卜丁下锅一起翻炒，调入白糖、盐、香醋、鸡精。小火烧开后浇在鲫鱼身上即可。家常菜谱大全为您提供糖醋鱼的做法,糖醋鱼的家常做法,糖醋鱼,糖醋鱼的做法大全,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼怎么做好吃,糖醋鱼图片等