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肉末茄汁意面的做法

肉末茄汁意面

所在分类 糕点主食 酸甜 十分钟 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

字母意面 西红柿
里脊肉 洋葱
西兰花适量 番茄酱

肉末茄汁意面的做法

 【1】   准备食材。
 【2】   肉切末,西红柿洋葱也切小丁。
 【3】   热锅冷油,下入肉丁翻炒。
 【4】   转色后,下入洋葱翻炒。
 【5】   再放入西红柿丁翻炒。
 【6】   等西红柿变软出汁时,倒入适量水跟番茄酱大火烧开,转小火15分钟后,加适量盐,关火。
 【7】   取一汤锅加适量清水,水开后,放入字母意面,滴些橄榄油进去。
 【8】   煮约6分钟。
 【9】   意面捞出装盘,鹌鹑蛋煮熟,西兰花也煮熟。
 【10】   将煮好的西红柿肉末酱汁浇在意面上,用西兰花装饰下。
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