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华尔道夫沙拉

所在分类凉菜果味拌廿分钟普通

菜品口味：果味

主要工艺：拌

所需时间：廿分钟

制作难度：普通

所用厨具：其它

华尔道夫沙拉简介

　　朋友们聚一起看世界杯和一个人看截然不同，家里会平添了一股强烈的热闹气氛。要是大家聚在酒吧，那就更人闹了。可是我们都不喜欢乱糟糟乌烟瘴气的场所，还是家里自在些。

看世界杯，免不了为朋友们准备些宵夜小吃。几天来，大家各有分工，有采购的，有制作的，也有白吃的。我是负责半采购而全职做，我准备的东西，假如有朋友认为还有必要再添些什么，那他就自己去买。但不管谁买都是我来做。

今天，把我做过的一道，当时朋友们都认为不错的美食，在这里介绍给网友们，也好让大家与我们共享！这是一道凉菜，是一道在西餐里比较有特色的凉菜，叫做“华尔道夫沙拉”。

用料25克  熟核桃仁25克  腰果
20克  黑提子干25克  杏干
1克  苹果50克  红黄彩椒
80克  黄瓜80克  熏鸡肉
3克  柠檬汁100克  美乃滋酱
华尔道夫沙拉的做法　【1】　　 熟核桃仁25克、腰果25克、黑提子干20克、杏干25克、苹果1克、红黄彩椒50克、黄瓜80克、熏鸡肉80克、柠檬汁3克、美乃滋酱100克。
　【2】　　 先把苹果、红黄彩椒、黄瓜切丁放入料理盆中。
　【3】　　 再把熏鸡肉去骨切丁。
　【4】　　 把几种原料混合拌匀。
　【5】　　 然后把熟核桃仁、腰果和杏干切成小丁备用。
　【6】　　 在料理盆中放入美乃滋酱。
　【7】　　 再滴几滴橄榄油拌匀。
　【8】　　 在沙拉盘中铺好生菜叶。
　【9】　　 再把拌好的沙拉倒入盘中。
　【10】　　 在沙拉上挤上几滴柠檬汁。
　【11】　　 再把事先切碎的干果、杏干、黑提干撒在上面，即可上桌食用。
						