照烧鸡翅的做法 照烧鸡翅的家常做法 照烧鸡翅照烧鸡翅的做法大全
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用料
鸡翅中 | 40克 COOK100日式照烧酱 |
照烧鸡翅的做法
【1】 鸡翅洗净,用牙签多扎些眼,反面用刀划两道,便于入味。
【2】 控干水分,倒入照烧酱,带一次性手套按摩鸡翅。
【3】 用保鲜膜密封,放冰箱内冷藏24小时(中间翻按摩一次)。
【4】 烤盘铺锡纸,亚光面向上,摆好鸡翅,刷一层剩余酱汁。
【5】 烤盘上笼上一张锡纸(跟小棚子一样,便于空气对流,上色均匀)。
【6】 烤箱预热200度后,放入烤盘,烤制。25分钟后,去掉锡纸,翻面,刷一层酱汁,撒上白芝麻,再烤10分钟左右即可。
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