地瓜家的腊八粥的做法 地瓜家的腊八粥的家常做法 地瓜家的腊八粥地瓜家的腊八粥的做法大全
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用料
糯米 | 黑米 | 薏米 | 1汤匙 红豆 | 1汤匙 绿豆 | 1汤匙 花生 | 1汤匙 无芯莲子 | 1汤匙 百合干 | 1/2汤匙 北杏 | 1/2汤匙 枸杞 | 1/2汤匙 碎银耳 | 6粒 红枣 | 6粒 桂园干 |
地瓜家的腊八粥的做法
【1】 准备食材。
【2】 红豆、绿豆提前1小时泡水。
【3】 将除冰糖外的食材清洗干净,因为是干货所以往往灰尘和杂质比较多。
【4】 将所有的食材放入砂锅内,倒入足量清水,大火煮开。
【5】 水开后用勺搅拌一下,转小火;取2根筷子放在锅上,再将锅盖盖在筷子上,熬制1个半小时即可,中途不时用勺搅拌一下以防粘底,如果太干可补充一些清水。
【6】 扣上盖子熬一个半小时左右出锅即可。
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