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红酒雪梨的做法

红酒雪梨

所在分类 凉菜 其它 半小时 简单

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:简单

所用厨具:煮锅

红酒雪梨简介

  热情洋溢的红酒雪梨,送给远在加拿大的奕丞和陈凤,祝你们和两个宝宝节日快乐!


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用料

一个 雪梨300克 自制红酒
50 克 白 砂 糖

红酒雪梨的做法

 【1】   准备原料。
 【2】   雪梨去皮。
 【3】   把梨切成两半,去核、去蒂。
 【4】   红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
 【5】   食用时切成薄片。
 【6】   倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。
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