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红酒雪梨
菜品口味:其它
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
红酒雪梨简介
热情洋溢的红酒雪梨,送给远在加拿大的奕丞和陈凤,祝你们和两个宝宝节日快乐!
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用料
一个 雪梨 | 300克 自制红酒 | 50 克 白 砂 糖 |
红酒雪梨的做法
【1】 准备原料。
【2】 雪梨去皮。
【3】 把梨切成两半,去核、去蒂。
【4】 红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
【5】 食用时切成薄片。
【6】 倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。
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