家常拌羊肉的做法 家常拌羊肉的家常做法 家常拌羊肉家常拌羊肉的做法大全
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用料
| 1000g 羊腿肉 | 适量 姜片 | 适量 盐 | 适量 生抽 | 适量 香油 | 适量 葱花 | 适量 白糖 | 适量 味精 | 适量 花椒粒 | 适量 胡椒粉 | 适量 香菜末 |
家常拌羊肉的做法
【1】 
羊腿肉去筋膜，切成大块，清洗干净。
羊腿肉去筋膜，切成大块，清洗干净。 【2】 
锅内加清水，烧开，放入羊肉块，同时放姜片、花椒粒。旺火烧开后撇去浮沫，转小火煮。
锅内加清水，烧开，放入羊肉块，同时放姜片、花椒粒。旺火烧开后撇去浮沫，转小火煮。 【3】 
煮到八成熟时捞出，晾凉，撕成小块。
煮到八成熟时捞出，晾凉，撕成小块。 【4】 
用少许鲜汤加生抽、盐、味精、白糖、胡椒粉、香油兑成汁，拌匀后撒上葱花和香菜末即可。
用少许鲜汤加生抽、盐、味精、白糖、胡椒粉、香油兑成汁，拌匀后撒上葱花和香菜末即可。 【5】 
配上烙好的饼，可以饼子卷肉吃。
配上烙好的饼，可以饼子卷肉吃。 【6】 
这个很清单的汤，我们这边叫做“开锅羊汤”，经常喝有养胃的作用。放点盐，撒上葱花和香菜。可以吃肉、吃饼、喝汤，也可以用汤泡饼子哦。
这个很清单的汤，我们这边叫做“开锅羊汤”，经常喝有养胃的作用。放点盐，撒上葱花和香菜。可以吃肉、吃饼、喝汤，也可以用汤泡饼子哦。家常菜谱大全为您提供家常拌羊肉的做法,家常拌羊肉的家常做法,家常拌羊肉,家常拌羊肉的做法大全,家常拌羊肉怎么做,家常拌羊肉怎么做好吃,家常拌羊肉图片等