百合蒸肉的做法 百合蒸肉的家常做法 百合蒸肉百合蒸肉的做法大全
百合蒸肉
菜品口味:清淡
主要工艺:蒸
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
百合蒸肉简介
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋科冬季因气候引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
这个季节昆明能买到新鲜的百合,老昆明人的家常菜中,百合的一种吃法就是百合蒸肉。
AD2
用料
适量 百合 | 适量 前腿肉 | 适量 姜蓉 | 适量 盐 |
百合蒸肉的做法
【1】 前腿肉,肥瘦适量。
【2】 加入姜蓉和盐拌匀。
【3】 百合两个。
【4】 百合一小片一小片的摘下来,洗净。
【5】 像包花一样,用百合把肉包起来。
【6】 包完放到蒸锅里,蒸30分钟
【7】 百合蒸肉成品图。
【8】 百合蒸肉成品图。
家常菜谱大全为您提供百合蒸肉的做法,百合蒸肉的家常做法,百合蒸肉,百合蒸肉的做法大全,百合蒸肉怎么做,百合蒸肉怎么做好吃,百合蒸肉图片等