果味羊排的做法 果味羊排的家常做法 果味羊排果味羊排的做法大全
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用料
半斤 羊排 | 一个 梨 | 少许 果酱 | 半小碗 芝麻 | 少许 沙拉酱 | 半碗 土豆粉 | 一小碗 豆油 |
果味羊排的做法
【1】 把羊排切开。
【2】 羊排下入清水煮开、把水倒掉。
【3】 切葱段、姜片、蒜片。
【4】 锅内热水、放入焯水以后的羊排和葱姜蒜、煮30分钟。
【5】 把一个梨削皮、去籽、切块放入羊排锅内再煮10分钟。
【6】 果味羊排煮好了。
【7】 准备一个鸡蛋打入碗中、打成糊、半碗土豆粉、和白芝麻、把煮好的羊排去骨、粘上面糊和芝麻待用。
【8】 热锅放豆油、用慢火炸制羊肉、变成金黄色捞出。
【9】 炸好的羊肉。
【10】 切成小块、上盘。
配上果酱和沙拉酱吃。
配上果酱和沙拉酱吃。
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