醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家常做法 醋溜白菜醋溜白菜的做法大全
醋溜白菜
菜品口味：酸辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
醋溜白菜简介
白菜的卡路里是超级低的，100g是17千卡。而且白菜还有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。又有营养还不胖，减肥的首选哦。
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用料
| 适量 大白菜 | 少许 蒜末 干辣椒 | 糖1勺 盐1勺 味精少许 陈醋3勺 生抽2勺 |
醋溜白菜的做法
【1】 
白菜用手撕开就好
白菜用手撕开就好 【2】 
我们先调汁，醋3勺
我们先调汁，醋3勺 【3】 
生抽2勺
生抽2勺 【4】 
白糖1勺
白糖1勺 【5】 
盐1勺
盐1勺 【6】 
味精少许
味精少许 【7】 
调好的汁备用。干辣椒切碎，蒜切成蒜末
调好的汁备用。干辣椒切碎，蒜切成蒜末 【8】 
锅内底油，烧到8成热
锅内底油，烧到8成热 【9】 
先下入干辣椒煸炒，要炒出味道来
先下入干辣椒煸炒，要炒出味道来 【10】 
再入蒜末
再入蒜末 【11】 
再放入白菜，炒到6,7成熟
再放入白菜，炒到6,7成熟 【12】 
倒入调好的糖醋汁
倒入调好的糖醋汁 【13】 
干淀粉加入少许水，勾芡准备出锅
干淀粉加入少许水，勾芡准备出锅 【14】 
出锅咯。
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