白汁意大利粉的做法白汁意大利粉的家常做法白汁意大利粉白汁意大利粉的做法大全

白汁意大利粉

所在分类热菜咸甜烧廿分钟简单

菜品口味：咸甜

主要工艺：烧

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅平底锅

用料适量  火腿4颗  白蘑
半根  红萝卜适量  西兰花
适量  虾仁适量  意大利粉
适量  盐适量  黑胡椒
适量  黄油一勺  面粉
一瓶  牛奶  
白汁意大利粉的做法　【1】　　 西兰花洗净，切小块；红萝卜刨皮，切片；虾仁剥壳去肠；火腿切小片，口蘑洗净，切片。备用。
　【2】　　 热锅，放入适量黄油。
　【3】　　 加入一勺面粉，充分拌匀。
　【4】　　 加入一瓶牛奶，放入适量的盐和黑胡椒调味。
　【5】　　 盛起备用。
　【6】　　 各种形状的意大利粉。
　【7】　　 锅中放水，煮至熟透。
　【8】　　 锅中放油，放入西兰花翻炒。
　【9】　　 放入红萝卜片翻炒。
　【10】　　 放入口蘑翻炒
　【11】　　 放入火腿片翻炒。
　【12】　　 放适量的盐和黑胡椒。（白汁中已经有放过盐了，可以适当少放点。）
　【13】　　 放入之前做好的白汁，拌炒。
　【14】　　 如果煮得比较稠，可以适当再加一点牛奶，调稀。
　【15】　　 个人喜欢白汁煮到这种状态。
　【16】　　 放入煮好的意大利粉拌匀即可。
　【17】　　 可以用不同形状的意大利粉，这是直条的意大利粉。
　【18】　　 这个则是用车轮形，蝴蝶形，贝壳形，直通心粉制成。
						