蒜香茄子的做法 蒜香茄子的家常做法 蒜香茄子蒜香茄子的做法大全
蒜香茄子
菜品口味：微辣
主要工艺：烤
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
蒜香茄子简介
之前看到很多食家把茄子烤糊了，现特意把不糊的方法分享给大家，不论是闻起来还是吃起来都挺香的。
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用料
| 3条 茄子 | 适量 蒜 | 适量 香油 | 适量 盐 | 适量 葱 |
蒜香茄子的做法
【1】 
茄子对半切，中间长线型划下去3刀，以便入味，蒜剁成蓉。
茄子对半切，中间长线型划下去3刀，以便入味，蒜剁成蓉。 【2】 
热锅下油，将蒜蓉炒香。
热锅下油，将蒜蓉炒香。 【3】 
茄子上锅蒸8分钟，然后将炒好的蒜蓉均匀地铺在茄子上，抹一层香油，烤箱200度预热5分钟烤8分钟，再上一层香油加葱花，烤一分钟即可。既香又软，我是连皮一起咬的。
茄子上锅蒸8分钟，然后将炒好的蒜蓉均匀地铺在茄子上，抹一层香油，烤箱200度预热5分钟烤8分钟，再上一层香油加葱花，烤一分钟即可。既香又软，我是连皮一起咬的。家常菜谱大全为您提供蒜香茄子的做法,蒜香茄子的家常做法,蒜香茄子,蒜香茄子的做法大全,蒜香茄子怎么做,蒜香茄子怎么做好吃,蒜香茄子图片等