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炒冻蟹的做法

炒冻蟹

所在分类 热菜 微辣 十分钟 简单

菜品口味:微辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 冻蟹适量
适量 适量 干辣椒
适量 料酒适量 酱油
适量 淀粉

炒冻蟹的做法

 【1】   10元钱的冻蟹。
 【2】   解冻后从中间一剪两半。
 【3】   五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上,过油。葱姜干辣椒切丝备用。
 【4】   炝锅,均匀翻炒。
 【5】   出锅装盘,肉厚味美,鲜辣可口。
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