鱼香鸡丝的做法 鱼香鸡丝的家常做法 鱼香鸡丝鱼香鸡丝的做法大全
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用料
| 250g 鸡脯肉 | 2朵 水发木耳 | 1个 青椒 | 2个 红椒 | 1个 土豆 | 适量 盐淀粉料酒 | 适量 姜葱蒜 | 适量 豆瓣酱白糖醋 | 适量 味精植物油 |
鱼香鸡丝的做法
【1】 
鸡脯肉从中间片开。
鸡脯肉从中间片开。 【2】 
切成均匀的丝，用少量盐、淀粉、料酒抓匀，腌制十分钟。
切成均匀的丝，用少量盐、淀粉、料酒抓匀，腌制十分钟。 【3】 
青红椒、生姜切丝，蒜切片，葱切段。
青红椒、生姜切丝，蒜切片，葱切段。 【4】 
土豆去皮切丝，在水中浸泡，反复漂洗。
土豆去皮切丝，在水中浸泡，反复漂洗。 【5】 
水发木耳择去杂质，洗净切丝。
水发木耳择去杂质，洗净切丝。 【6】 
锅内放植物油烧热，下鸡丝炒散。炒熟后盛出。
锅内放植物油烧热，下鸡丝炒散。炒熟后盛出。 【7】 
锅内留余油，放入葱姜蒜小火炒出香味。
锅内留余油，放入葱姜蒜小火炒出香味。 【8】 
放入土豆丝翻炒。
放入土豆丝翻炒。 【9】 
放入青、红椒丝，翻炒几下。
放入青、红椒丝，翻炒几下。 【10】 
放入木耳丝，翻炒后加入炒好的鸡丝。
放入木耳丝，翻炒后加入炒好的鸡丝。 【11】 
放入豆瓣酱，继续翻炒。白糖、味精、醋、水淀粉兑汁，烹入菜内，待收干汁即可。
放入豆瓣酱，继续翻炒。白糖、味精、醋、水淀粉兑汁，烹入菜内，待收干汁即可。家常菜谱大全为您提供鱼香鸡丝的做法,鱼香鸡丝的家常做法,鱼香鸡丝,鱼香鸡丝的做法大全,鱼香鸡丝怎么做,鱼香鸡丝怎么做好吃,鱼香鸡丝图片等