土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨的家常做法 土豆烧排骨土豆烧排骨的做法大全
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用料
适量 土豆、 | 适量 排骨。 | 适量 油 | 适量 葱 | 适量 蒜 | 适量 姜 | 适量 生抽 | 适量 老抽 | 适量 老干妈辣椒酱 |
土豆烧排骨的做法
【1】 原料图,所有材料洗净,排骨已事先斩好。
【2】 土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。
【3】 坐锅放少许油。
【4】 烧热后下排骨煸炒。
【5】 排骨炒至两面微黄时,下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。
【6】 翻炒均匀。
【7】 加入略淹住排骨的水。
【8】 盖上锅盖,小火煮10分钟。
【9】 下土豆块,再小火煮20分钟。
【10】 汤汁快干时,放入葱叶,大火收汁即可出锅。
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