香酥虾的做法 香酥虾的家常做法 香酥虾香酥虾的做法大全
香酥虾
菜品口味：微辣
主要工艺：爆
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
香酥虾简介
虽说小海虾个头较小，但蛋白质含量毫不逊色，钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮，小海虾带皮吃是补钙的佳品。
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用料
| 适量 小海鲜 | 适量 姜 | 适量 香葱 | 适量 红辣椒 | 适量 青辣椒 | 适量 白胡椒粉 | 适量 鸡粉 | 适量 料酒 | 适量 盐 |
香酥虾的做法
【1】 
材料：小海鲜
调味：姜、香葱、红辣椒、青辣椒、白胡椒粉、料酒、鸡粉、盐。
材料：小海鲜调味：姜、香葱、红辣椒、青辣椒、白胡椒粉、料酒、鸡粉、盐。
【2】 
香葱洗净去根须切寸段；姜切片；青红辣椒切小圈备用。
香葱洗净去根须切寸段；姜切片；青红辣椒切小圈备用。 【3】 
小海虾洗净沥干水分，加入料酒、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制10分钟，取出沥干水。
小海虾洗净沥干水分，加入料酒、白胡椒粉、少许盐拌匀腌制10分钟，取出沥干水。 【4】 
腌制好的虾沥干腌料的汤汁，下入7成热油锅炸制。
腌制好的虾沥干腌料的汤汁，下入7成热油锅炸制。 【5】 
转中火炸至小虾酥脆即可。
转中火炸至小虾酥脆即可。 【6】 
锅内留少许炸虾油，爆香姜片、青红椒。
锅内留少许炸虾油，爆香姜片、青红椒。 【7】 
倒入炸好的虾翻炒均匀。
倒入炸好的虾翻炒均匀。 【8】 
调入少许鸡粉、香葱段，迅速翻炒均匀即可。
调入少许鸡粉、香葱段，迅速翻炒均匀即可。家常菜谱大全为您提供香酥虾的做法,香酥虾的家常做法,香酥虾,香酥虾的做法大全,香酥虾怎么做,香酥虾怎么做好吃,香酥虾图片等