芥末菠菜的做法 芥末菠菜的家常做法 芥末菠菜芥末菠菜的做法大全
芥末菠菜
菜品口味：咸鲜
主要工艺：拌
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
芥末菠菜简介
“菠菜”的营养价值在前文已介绍过，在次就不再赘述了。“芥末”可醒脑、通窍、提神、开胃，是很好的调味品。“芥末”的品种有很多，有黄芥末、绿芥末，也有辛辣的和微辣的，还有不辣的，东西方人都很喜欢。
今天用法式芥末酱制作一道小菜“芥末菠菜”。由于法式芥末酱的辛辣程度较低，味道也不错，大多数人都可以接受，在家乐福超市就有出售。而国产芥末和日本的绿芥末太辣，如使用国产芥末可以少放一些，事先把芥末用糖、醋、香油等调好味再用，味道就会好多了。小菜的具体做法如下；
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用料
| 250克 菠菜 | 1克 熟芝麻 | 20克 法式芥末酱 | 1克 鸡粉 | 1克 盐 | 10克 香油 |
芥末菠菜的做法
【1】 
菠菜、法式芥末酱、鸡粉、盐、香油、熟芝麻。
菠菜、法式芥末酱、鸡粉、盐、香油、熟芝麻。 【2】 
把菠菜洗净开水汆烫过凉。
把菠菜洗净开水汆烫过凉。 【3】 
把菠菜攥净水份切碎。
把菠菜攥净水份切碎。 【4】 
把切好的菠菜放入料理盆中，里面放入芥末酱。
把切好的菠菜放入料理盆中，里面放入芥末酱。 【5】 
放入香油、鸡粉和盐，往菠菜里再撒入少许熟芝麻拌匀。
放入香油、鸡粉和盐，往菠菜里再撒入少许熟芝麻拌匀。 【6】 
把寿司帘铺开，上面放一张保鲜膜，把拌好的菠菜倒在上面。
把寿司帘铺开，上面放一张保鲜膜，把拌好的菠菜倒在上面。 【7】 
把铺好的菠菜卷起来。
把铺好的菠菜卷起来。 【8】 
卷好后打开切段码盘即可。
卷好后打开切段码盘即可。家常菜谱大全为您提供芥末菠菜的做法,芥末菠菜的家常做法,芥末菠菜,芥末菠菜的做法大全,芥末菠菜怎么做,芥末菠菜怎么做好吃,芥末菠菜图片等