家常菜谱大全工具查询

糖醋藕块的做法 糖醋藕块的家常做法 糖醋藕块糖醋藕块的做法大全

糖醋藕块的做法

糖醋藕块

所在分类 浙菜 酸甜 廿分钟 普通

菜品口味:酸甜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

糖醋藕块简介

  糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。
口味鲜美,酸甜适口。


AD2

用料

500克 莲藕10克 酱油
30克 30克
2克 50克 干面粉
15克 干淀粉适量 水淀粉
少许 鸡精少许 香油
适量 适量

糖醋藕块的做法

 【1】   准备好所有的食材。
 【2】   莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。
 【3】   取一个碗加入干淀粉,面粉,盐,水。
 【4】   调成面糊备用。
 【5】   把莲藕放入面糊中挂糊。
 【6】   入油锅中炸至。
 【7】   炸制金黄捞出沥油备用。
 【8】   取一个小碗加入醋,糖,酱油,鸡精和四勺水拌均匀成为料汁备用。
 【9】   炒锅到油烧热爆香葱姜。
 【10】   加入调好的料汁煮开。
 【11】   撇去浮沫。
 【12】   再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。
 【13】   把炸过的莲藕倒入。
 【14】   翻炒均匀淋入香油即好。
家常菜谱大全为您提供糖醋藕块的做法,糖醋藕块的家常做法,糖醋藕块,糖醋藕块的做法大全,糖醋藕块怎么做,糖醋藕块怎么做好吃,糖醋藕块图片等
找查询 全部查询