蜂蜜蛋黄小饼干的做法 蜂蜜蛋黄小饼干的家常做法 蜂蜜蛋黄小饼干蜂蜜蛋黄小饼干的做法大全
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用料
低筋面粉 | 蛋黄3个 | 80克 黄油 | 30克 细砂糖 | 50克 蜂蜜 | 少许 盐 |
蜂蜜蛋黄小饼干的做法
【1】 所有材料。
【2】 黄油室温软化后,用打蛋器打散;加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。
【3】 分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。
【4】 加入盐,搅拌均匀。
【5】 加入蜂蜜(此时不需搅拌)。
【6】 倒入低筋面粉。
【7】 用橡皮刮刀翻拌均匀,成为面糊。
【8】 把面糊用手揉成一个个小面团,按扁。(也可用裱花袋挤出,我没有圆形裱花嘴所以就用手啦)
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