香醋溜白菜帮的做法 香醋溜白菜帮的家常做法 香醋溜白菜帮香醋溜白菜帮的做法大全
香醋溜白菜帮
菜品口味：酸咸
主要工艺：氽
所需时间：十分钟
制作难度：简单
香醋溜白菜帮简介
最近家里来暖气，上火了，又不能吃辣的，于是想吃点清凉的下下火。正好家里有个白菜，上午把白菜叶子炒着吃了，剩下白菜帮子，就用它做个香醋溜白菜帮。
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用料
| 白菜帮子 | 适量 香油 | 适量 醋 | 适量 盐 | 适量 糖 |
香醋溜白菜帮的做法
【1】 
材料：白菜帮子和调味料。
材料：白菜帮子和调味料。 【2】 
在一个碗里放入盐和糖，再倒入香醋。
在一个碗里放入盐和糖，再倒入香醋。 【3】 
将醋汁搅匀。
将醋汁搅匀。 【4】 
锅内将水烧开，将白菜帮子倒进去氽一下。
锅内将水烧开，将白菜帮子倒进去氽一下。 【5】 
稍氽一下，马上捞入醋汁中。
稍氽一下，马上捞入醋汁中。 【6】 
快速搅拌一下。
快速搅拌一下。 【7】 
淋上香油。
淋上香油。 【8】 
搅拌均匀，装盘即可。
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