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牛肉(后腿)营养成分

热量 106 千卡 硫胺素 0.04 毫克 5 毫克
蛋白质 20.9 核黄素 0.14 毫克 21 毫克
脂肪 2 烟酸 6.1 毫克 3.3 毫克
碳水化合物 1.1 维生素C 0 毫克 0.02 毫克
膳食纤维 0 维生素E 0.97 毫克 4.07 毫克
维生素A 3 微克 胆固醇 74 毫克 0.11 毫克
胡罗卜素 1.1 微克 197 毫克 210 毫克
视黄醇 74.9 微克 45.4 毫克 4.96 微克

牛肉(后腿)营养成分:这里为牛肉(后腿)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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