双菇炒鸡丝的做法 双菇炒鸡丝的家常做法 双菇炒鸡丝双菇炒鸡丝的做法大全
双菇炒鸡丝
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
双菇炒鸡丝简介
一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 很适合春季滋补。
AD2
用料
| 适量 鸡胸，金针菇，水发香菇，黄瓜。 | 适量 葱姜，料酒，蚝油，酱油， | 适量 白糖，盐，淀粉。 |
双菇炒鸡丝的做法
【1】 
看看原料吧
看看原料吧 【2】 
金针菇去根洗净。
金针菇去根洗净。 【3】 
香菇切丝备用。
香菇切丝备用。 【4】 
黄瓜切薄片备用。
黄瓜切薄片备用。 【5】 
鸡胸切丝放料酒和淀粉上浆。
鸡胸切丝放料酒和淀粉上浆。 【6】 
金针菇焯水备用。
金针菇焯水备用。 【7】 
鸡胸过油，炒至颜色变白盛出。
鸡胸过油，炒至颜色变白盛出。 【8】 
葱姜炝锅，放入鸡胸和香菇。
葱姜炝锅，放入鸡胸和香菇。 【9】 
然后放入料酒，酱油，蚝油，白糖，少许盐，炒至鸡胸和香菇熟透。
然后放入料酒，酱油，蚝油，白糖，少许盐，炒至鸡胸和香菇熟透。 【10】 
放入焯好的金针菇，黄瓜。
放入焯好的金针菇，黄瓜。 【11】 
翻炒均匀即可。
翻炒均匀即可。 【12】 
看看成品吧
看看成品吧家常菜谱大全为您提供双菇炒鸡丝的做法,双菇炒鸡丝的家常做法,双菇炒鸡丝,双菇炒鸡丝的做法大全,双菇炒鸡丝怎么做,双菇炒鸡丝怎么做好吃,双菇炒鸡丝图片等