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煎南瓜的做法 煎南瓜的家常做法 煎南瓜煎南瓜的做法大全

煎南瓜的做法

煎南瓜

所在分类 粤菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:不粘锅


AD2

用料

500克 南瓜30克 黄瓜
4克 2克 胡椒粉
40克 面粉20克 花生油

煎南瓜的做法

 【1】   把南瓜去皮去籽。
 【2】   切成长方形的片。
 【3】   放入碗中,加盐腌制30分钟。
 【4】   把面粉撒到南瓜上裹匀。
 【5】   再撒上胡椒粉翻匀。
 【6】   不粘锅放入少许油,放入南瓜。
 【7】   用小火煎制,一面上色翻过来再煎另一面。
 【8】   南瓜煎至两面金黄即可。
 【9】   放入吸油纸的盘中稍晾。
 【10】   摆盘,撒上黄瓜碎,即可享用。
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