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桂花粉的做法

桂花粉

所在分类 热菜 其它 十分钟 简单

菜品口味:其它

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

桂花粉简介

  前几天在商场发现了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形状,非常可爱,细看了一下才知道它的和粉无关,成分其实是面粉和碳酸钠,就买回一包试做一下看好不好吃,结果第一次做时间没把握好,拍照的功夫就炒的有点过头了,下次一定不能炒时间长了,不过口感还是不错,挺嫩滑的,很适合小孩子吃的呢.看包装上写的还可以做成甜品,还可以煮成汤,那就以后再逐一实践吧.


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用料

适量 桂花粉适量 香菇
适量 紫甘蓝适量 青菜
适量 火腿适量 虾皮
适量 葱花适量
适量

桂花粉的做法

 【1】   这就是桂花粉。
 【2】   将香菇,火腿切丁,青菜,紫甘蓝切小块。
 【3】   将虾皮洗净。
 【4】   锅里水煮开,加点盐。
 【5】   将桂花粉煮3分钟。
 【6】   捞出放入凉白开过凉后滤干。
 【7】   锅里油烧热,放虾皮翻炒出香味后用铲子推往一边。
 【8】   下葱花爆香。
 【9】   接着下香菇,火腿翻炒数下。
 【10】   下青菜,紫甘蓝翻炒。
 【11】   再放入桂花粉翻炒。
 【12】   加入盐调味后即可。
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