金针菇炒鸡蛋的做法 金针菇炒鸡蛋的家常做法 金针菇炒鸡蛋金针菇炒鸡蛋的做法大全
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用料
200克 金针菇 | 2朵 香菇 | 3个 鸡蛋 | 4克 盐 | 10克 葱 | 25克 花生油 | 2克 鸡精 |
金针菇炒鸡蛋的做法
【1】 先把金针菇洗净,去掉老的根。
【2】 鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。
【3】 锅里放油,葱、蒜切碎,放入锅中煸炒。再放入金针菇。
【4】 翻炒均匀。
【5】 放入香菇丝翻炒。
【6】 倒入鸡蛋液翻炒。
【7】 翻炒鸡蛋成型即可,出锅前放入鸡精调味。
【8】 盛入盘中,即可享用。
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