黑椒香菇鸡肉卷的做法 黑椒香菇鸡肉卷的家常做法 黑椒香菇鸡肉卷黑椒香菇鸡肉卷的做法大全
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用料
鸡腿 | 香菇 | 适量 蜂蜜 | 1大勺 黑椒腌鸡料 | 1小勺 生柚 | 1小勺 料酒 | 2个 干山楂 | 适量 葱 | 适量 姜 |
黑椒香菇鸡肉卷的做法
【1】 将鸡腿洗净沥干水去除骨头,放入所有调味料拌匀后腌2小时(12小时更好)。
【2】 把香菇切丝。
【3】 腌好的鸡腿放在锡纸上,摆上香菇丝卷起成鸡肉卷。
【4】 卷起鸡肉。
【5】 把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状,烤箱预热200度15分钟。
【6】 取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟。
【7】 烤好后取出撒少许量的黑椒腌料在鸡肉卷上再烤3分钟。再次取出第二次涮上少许蜂蜜再烤1分钟即可。
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