蛋香芝麻甜薄脆的做法 蛋香芝麻甜薄脆的家常做法 蛋香芝麻甜薄脆蛋香芝麻甜薄脆的做法大全
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用料
| 面粉 | 玉米淀粉 | 鸡蛋 | 50克 白糖 | 30克 色拉油 | 20克 白芝麻 | 1.5克 苏打粉 |
蛋香芝麻甜薄脆的做法
【1】 
色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。
色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。 【2】 
用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。
用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。 【3】 
分三次加入蛋液，充分调匀。
分三次加入蛋液，充分调匀。 【4】 
面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。
面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。 【5】 
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。 【6】 
上下拌匀和好，成光滑的面团。
上下拌匀和好，成光滑的面团。 【7】 
和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。
和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。 【8】 
用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。
用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。 【9】 
放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）。
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