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漤繁体字 灠
拼音 lǎn 注音ㄌㄢˇ
部首 氵部外笔画 11总笔画 14结构 左右结构
五笔ISSV仓颉 EDDV郑码 VFFZ
UNICODE 6F24四角 34144区位码 6877笔顺编号 44112341234531
笔顺读写 捺捺横横竖撇捺横竖撇捺折撇横造字法 会意
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基本字义
lǎn ㄌㄢˇ
- 把柿子放在热水或石灰水里泡几天，去掉涩味：这柿子是～过的，不涩。
- 用盐腌一下青菜等，使去掉生味。
方言集汇
详细解释
〈动〉
- 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
- 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]
康熙字典
English
marinate in salt
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